L’université de Man lance un nouveau master pour la transformation agricole

Il s’agit du master professionnel en transformation des produits agricoles et valorisation des biodéchets (TPAVB), conçu pour répondre aux défis structurels du secteur agricole ivoirien, en particulier en matière de valorisation, d’industrialisation et de durabilité.

Ce programme vise à former trois profils clés que sont les entrepreneurs agricoles, les conseillers pour les politiques de développement rural, et les formateurs pour renforcer la professionnalisation du secteur. Il s’appuie sur une pédagogie mixte alliant expertise universitaire et savoir-faire professionnel.

« Il fallait une réponse adaptée aux attentes de nos ressortissants, qu’ils soient transformateurs, coopératives ou encadreurs », a souligné la secrétaire exécutive de la CNA-CI, Dr Kouassi Flore Lago, mettant en avant l’urgence de renforcer les compétences tout au long de la chaîne de valeur agricole.

Un an de concertation avec les acteurs du terrain a permis de bâtir une maquette pédagogique intégrant des modules sur le marketing, la standardisation, la microbiologie, la maintenance industrielle ou encore la gestion de l’énergie. La première année sera assurée à 60 % par des enseignants chercheurs, tandis que la deuxième année donnera la priorité aux professionnels.

En parallèle, le programme prévoit la certification de 200 professionnels non diplômés, afin de valoriser leurs compétences dans le domaine de la transformation agroalimentaire.

Le coût global de mise en œuvre de la formation est estimé à 370 millions de francs CFA par an, pour un total de 225 auditeurs.

Représentant le ministre d’État, ministre de l’Agriculture, Kobenan Kouassi Adjoumani, la directrice départementale de l’Agriculture de Danané, Yavo Assa Patricia, a salué une initiative structurante, apte à accompagner les mutations du secteur agricole ivoirien.

Les travaux se sont achevés par l’adoption d’une motion dite “Appel de Man”, exhortant les ministères techniques, collectivités et partenaires au développement à soutenir durablement le programme. Une convention tripartite entre l’UPM, la CNA-CI et les interprofessions agricoles est en cours de finalisation pour encadrer ce partenariat stratégique.

Source : AIP